Thi thoảng đổi món cho cả nhà với món chả cá thác lác chiên xốt cà chua,ảcátháclácchiênxốtcàlịch thi đấu của al nassr chắc các bé sẽ rất vui vì xốt sánh chua chua ngọt ngọt đưa cơm, dễ ăn, nhất là trong những ngày đầu thu trời hơi se lạnh.
Cách làm chả cá thác lác chiên sốt cà chua rất đơn giản, chị em hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
- Chả cá nạo sẵn: 300gr
- Cà chua: 1 quả
- Hành, thì là
- Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn…
Thực hiện:
Bước 1: Hành thì là nhặt bỏ rễ, rửa sạch để ráo.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, bỏ núm, thái miếng cau, hành, thì là thái nhuyễn.
Bước 3: Trộn chả cá, hành thì là với 1/2 muỗng café gia vị (hoặc ½ muỗng nước mắm), ½ muỗng café tiêu, trộn đều.
Bước 4: Nặn chả thành từng viên tròn, dẹt… hoặc tùy theo ý thích.
Bước 5: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn để nóng già rồi rán vàng chả.
Bước 6: Chả sau khi rán chín, bỏ ra đĩa, thái miếng vừa ăn. Chưng cà chua thành sốt sệt sệt rồi cho chả vào, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, đun trong khoảng 10-15 phút để chả ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Bước 7: Khi ăn rắc hạt tiêu lên chả cá thác lác chiên sốt cà chua cho thơm, món này ăn với cơm nóng rất ngon.
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với chả cá thác lác sốt cà chua nhé!
(Theo Eva)(责任编辑:World Cup)
Cá độ bóng đá qua mạng lớn nhất Phú Yên, 20 bị cáo bóc lịch
Vedan khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho người nghèo Đồng Nai
Mỹ nhân 43 tuổi vẫn nuột nà như gái đôi mươi
Khách TQ bị đuổi khỏi nhà hàng ở Nhật vì cách ăn 'khủng khiếp'
Lao xuống mương nước vì biểu diễn đốt lốp ôtô
Những lời chúc hay, ý nghĩa tặng mẹ ngày 20/10
Nêm gia vị yêu thương cho bữa cơm gia đình
Mẹ đắp mặt nạ troll bé khiến dân mạng cười nghiêng ngả
Bộ trưởng Giáo dục Ý đề nghị nghỉ Noel giao ít bài tập về nhà
Vợ trung vệ tuyển Pháp xinh như hot girl, không dùng Facebook
Mourinho tức điên khi Tottenham đánh rơi chiến thắng
'Mối tình đắng' của bà chủ khách sạn bên sàn khiêu vũ