Ruốc cá hồi thơm ngon hấp dẫn lại có hàm lượng dinh dưỡng cao,áchlàmruốccáhồithơmngondànhchocácbélịch epl là món ăn được các bé yêu thích và cũng rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ mà bạn cần tham khảo.
![]() |
Chuẩn bị nguyên liệu: Cá hồi phi lê hoặc vẫn còn da và xương đều được, 1 nhánh gừng, một ít gốc hành trắng, sữa tươi, muối hoặc bột nêm, bột ngọt, tiêu trắng. |
![]() |
Hướng dẫn cách làm: Cá hồi mua về bạn rửa sạch để ráo nước sau đó cho vào tô, đổ sữa tươi ngập cá và ngâm 20 phút, như vậy món ruốc sẽ thơm ngon mà không bị tanh mùi cá. |
![]() |
Gốc hành trắng bạn rửa sạch thái khúc dài, gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi. |
![]() |
Cá sau khi đã ngâm sữa tươi xong bạn lấy ra, thấm khô cho vào bát hoặc đĩa, tiếp theo bạn ướp cá với một chút muối, bột nêm, tiêu trắng rồi rắc hành trắng, gừng lên trên đem hấp cho cá vừa chín tới. Nếu bạn có lò vi sóng, có thể đem quay khoảng 7 phút là được. Sau khi cá đã chín, bạn lấy ra để cho nguôi bớt trước khi lọc lấy thịt cá. |
![]() |
Cho thịt cá vào chảo, thêm chút muối, bột nêm, tiêu và bật bếp lửa nhỏ vừa, đảo đều sau đó bạn dùng muôi miết để thịt cá tơi ra, chú ý nhặt bỏ hết xương nếu còn sót nhé. |
![]() |
Cứ như vậy bạn vừa rang vừa miết cho ruốc bông tơi và vừa khô ráo là được, tắt bếp và đảo thêm vài phút nữa rồi xúc ra đĩa để cho ruốc nguội hẳn. Với ruốc cá hồi, bạn không nên rang kỹ quá sẽ làm cho ruốc bị khô, mất chất ngọt sẽ kém ngon. |
Ruốc đã nguội bạn hãy đem cất trong hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Món ăn này rất được các bé yêu thích vì có vị thơm ngon hấp dẫn, rất đưa cơm. |
Trong bữa nhậu, bố vợ say xỉn đã vô tình tiết lộ bí mật động trời về đứa con lên 3 của tôi. Sự thật bị che giấu suốt thời gian qua khiến tôi gần như suy sụp.
(责任编辑:World Cup)
Con sinh ở Đài Loan muốn nhập Quốc tịch Việt Nam
Filip Nguyễn được VFF hỗ trợ nhập tịch, chuẩn bị lên tuyển Việt Nam
Tin chuyển nhượng 16/1: MU phũ Ronaldo, lý do Sanchez theo Mourinho
Đậu phụ sờ cứng có phải chứa thạch cao?
Kết quả bóng đá Anh: MU sa thải Mourinho, Conte kéo Hazard sang Real
Hai diễn viên trẻ kể chuyện lần đầu đóng vai Bác Hồ
Xin cứu người đàn ông bị hoại tử chân tay, tính mạng nguy kịch
Nhận định, soi kèo Kopetdag Asgabat vs FC Merw, 17h00 ngày 11/3: Tiếp tục đắng cay
Bộ trưởng Phùng Xuân Nhạ: Giai đoạn tới là thời cơ cho giáo dục Việt Nam cất cánh