La liga

Dông trộn gỏi rau và nấu canh dưa hồng_bxh ngoai hang anh

字号+作者:X88Bet来源:Cúp C22025-03-21 01:51:50我要评论(0)

Tin thể thao 24H Dông trộn gỏi rau và nấu canh dưa hồng_bxh ngoai hang anh

Mọi năm,ôngtrộngỏirauvànấucanhdưahồbxh ngoai hang anh giờ này đã có vài trận mưa rào. Năm nay thì không.

Mùa này, dông mái bắt đầu có trứng.

Chưa mưa nhưng lá me non đã bung lộc đầy cây

Sáng sớm, trời còn mát, xách mớ bẫy lồng ra sau động cát, bắt con dế đất móc vào rồi ngồi hút thuốc lào. Chừng 9 giờ đã dính mấy con dông hương be bé, cộng mớ dông ve bạn cho hôm qua, cũng được cả ký lô.

anh 1 mon ngon.png
Món ngon từ dông. Ảnh minh họa: Đức Hiển

Dông trụng nước sôi tuốt hết da đất, rửa sạch để ráo rồi hơ lửa cho săn lại, mổ bỏ ruột, giữ lại gan và trứng, tách riêng. Dùng sống dao dần mềm, phần nào nấu canh thì băm nhỏ, phần dành làm gỏi thì băm lớn hơn chút.

Ướp mắm hành tiêu đường ớt rồi cho mỡ dông lên, xào vừa chín, cho vào nồi canh dưa hồng. Cho luôn chỗ gan và trứng dông vào.

Dưa hồng thì rẫy đầy. Đang mùa cá nục non và mùa dông, thể nào cũng sẽ có những cây trái nấu cùng.

Hái mớ rau thơm, lá xào dông, lá xoài non, lá me xắt nhuyễn. Xào chỗ thịt dông còn lại (ướp mặn ngọt hơn chỗ nấu canh) thật kỹ rồi trộn chung. Khi ăn thả thêm vài hột đậu phộng, chan vài giọt mắm thấm ớt chanh thật cay rồi xúc bánh tráng.

Xong, dọn cái bàn dưới gốc dừa, rủ hàng xóm qua ăn. 

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • VN seeks to boost relations with Italy

    VN seeks to boost relations with Italy

    2025-03-21 01:51

  • LMHT: Chi tiết bản cập nhật 7.22

    LMHT: Chi tiết bản cập nhật 7.22

    2025-03-21 01:45

  • Bitcoin và các đồng tiền mật mã trong năm 2018: Từ đỉnh cao rớt xuống vực sâu

    Bitcoin và các đồng tiền mật mã trong năm 2018: Từ đỉnh cao rớt xuống vực sâu

    2025-03-21 01:03

  • Khánh Hòa ban hành kế hoạch an toàn thông tin năm 2019

    Khánh Hòa ban hành kế hoạch an toàn thông tin năm 2019

    2025-03-20 23:57

网友点评