Cách làm món bánh dứa khá đơn giản nhưng nếu không biết mẹo nhỏ để bánh không chảy bơ hay bị cháy khi nướng,ẹonhỏlàmmónbánhdứathànhcôngngaytừlầnđầutiêbóng đá trực tiếp bóng đá trực tuyến thành phẩm sẽ không như mong đợi.
Món bánh dứa thơm mát nhâm nhi với 1 tách trà hay ly cà phê thì không gì hấp dẫn bằng.
Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món bánh dứa như sau:
Nguyên liệu làm bánh dứa:
* Nhân
- 300 g thịt dứa (có được sau khi ép nước 2 quả dứa)
- 40 g đường
- 1 chút nước cốt chanh
* Vỏ
- 35 g sữa đặc
- 150 g bột mì
- 120 g bơ để nhiệt độ phòng
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 muỗng sữa tươi
- 30g đường
Cách làm bánh dứa:
*Nhân
- Dứa ép lấy nước còn xác thì bỏ ra sên với đường trên lửa lớn giống sên mứt
- Chua thì thêm đường, ngọt thì thêm chanh
- Dứa đạt có màu vàng đậm, kết thành một khối dẻo
- Cho ra đĩa để nguội
Nhân bánh dứa vô cùng thơm ngon
* Vỏ
- Đánh bơ và sữa đặc hoà quyện
- Cho đường vào đánh tiếp
- Rây bột cho vào hỗn hợp đánh đều
- Bọc lại cho bột nghỉ 1 giờ
- Nặn bánh, cho vỏ (14g) nhân (7g). Tạo hình tuỳ thích xong dùng tăm hoặc dao vẽ vân lên mặt bánh
Thành phẩm bánh dứa bắt mắt
- Quét hỗn hợp lòng đỏ trứng + sữa lên mặt bánh để khi nướng không bị cháy.
- Bỏ tủ lạnh khoảng 20 – 30 phút cho vỏ bánh hơi khô lại để bánh không bị chảy lúc nướng làm mất dáng bánh.
* Nướng bánh
- Bật nóng lò 180 độ nướng trong 10 phút
- Nướng 165-170 độ trong 12 -15 phút
- Bánh chín có vỏ vàng giòn, dễ bóc ra khỏi giấy nến.
Chúc các bạn thành công với món bánh dứa thơm nức!
Chỉ với đúng 2 nguyên liệu chính, nhưng chị em đã có thể nấu ra được một bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
(责任编辑:World Cup)
MC nổi tiếng lần đầu nói về vụ tai nạn gây bỏng nghiêm trọng
Sắc vóc sexy của Miss Grand International 2024 ăn chay trường, giỏi kinh doanh
Tử vi 3 cặp đôi tuy khắc khẩu nhưng về một nhà lại hạnh phúc viên mãn
Bất chấp biển cấm, cặp đôi trèo lên di tích ở Đà Nẵng để có ảnh đẹp
Motorola cấp chứng chỉ thiết bị WiMAX
Cặp vợ chồng thế kỷ của nước Anh vừa tổ chức kỷ niệm 80 năm ngày cưới
Lần quyên sinh bất thành thay đổi cuộc đời người phụ nữ nhiễm HIV
Bi kịch 'cưới 1 tháng mới động phòng', tôi không cưỡng được nỗi khao khát của đàn bà
Chồng chết trong tư thế treo cổ, vợ bất tỉnh dưới sàn
MC Nguyệt Ánh: Tôi muốn trở thành người phụ nữ thành đạt và hạnh phúc
Trò quái dị lừa loạt trai trẻ ham vào nhà nghỉ phục vụ quý bà
Hang đá cẩm thạch 6.000 năm tuổi ở Chile có gì đặc biệt?