Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_dự đoán trận liverpool
我要评论Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếdự đoán trận liverpool bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
 |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
 |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
 |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
 |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
 |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
 |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
 |
 |
 |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
 |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
 |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
 |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
相关文章
Chồng sĩ với bồ, đánh tôi sảy thai
Anh chỉ vào mặt tôi mà rằng: "Cô không được làm thế, cô biết gì mà làm thế? Cô tưởng tôi yêu cô lắm2025-04-06
Nhan sắc nóng bỏng và tài sản hoành tráng của dàn mỹ nhân tuổi Hợi đẹp nhất thế giới
Gigi Hadid là một trong những siêu mẫu tuổi Hợi hot nhất thế giới. Người đẹp sở hữu gương mặt sắc sả2025-04-06
Đắk Nông đẩy mạnh thanh toán không dùng tiền mặt
Hoạt động thanh toán không dùng tiền mặt đã trở thành thói2025-04-06
Ngắm H'Hen Niê rực rỡ như hoa giữa đại ngàn
Khoác lên mình những thiết kế mới nhất của Đỗ Mạnh Cường trong BST Mix&Match, Hoa hậu Hoàn vũ V2025-04-06
Lệnh cấm nhập dầu tinh chế Nga có hiệu lực ở EU, 7 vùng Ukraine bị tấn công
AP đưa tin, lệnh cấm của EU đối với các sản phẩm dầu mỏ tinh chế của Nga như dầu diesel chính thức c2025-04-06
Không ngại hỏi để làm việc hiệu quả hơn
Một câu hỏi đơn giản, nhưng câu trả lời có thể thay đổi kết quả và cách bạn nghĩ về các sáng kiến củ2025-04-06
最新评论