Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếkết quả bóng đá wap bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
 |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
 |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
 |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
 |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
 |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
 |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
 |
 |
 |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
 |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
 |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
 |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
(责任编辑：Thể thao)
Giang Hồng Ngọc bác tin chồng đại gia, công khai chuyện qua Mỹ sinh con
Sao Việt 4/9: Huyền Lizzie gợi cảm, Tiểu Vy tạo dáng chụp ảnh dễ thương
Điểm chuẩn vào lớp 10 công lập ở Hà Nội năm 2020
Sao Việt ngày 3/9: Lý Nhã Kỳ thử váy cưới, Vân Hugo vui vẻ bên chồng
Sòi kèo góc Freiburg vs Union Berlin, 20h30 ngày 30/3Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 4/5
Lịch Thi Đấu Champions League 2020/2021NgàyGiờĐộiTỉ sốĐộiVòngKênh05/0505/0502:00Man City2:0PSGBán kế
...[详细]Hệ lụy đau lòng từ việc học trò yêu bạo dạn
-Yêu bạo dạn trong khi mọi sự lĩnh hội về kỹ năng và kiến thức về giới tính chưa đủ sẽ khiến các cặp
...[详细]Hàng trăm cặp đôi đeo khẩu trang cưới tập thể ở Philippines
Sự kiện này là hoạt động có tính truyền thống sau ngày lễ Valentine, được tổ chức ở thành phố Bacolo
...[详细]
Thời này, giới chơi bời thác loạn hết tìm hàng trực tiếp ở những tụ điểm massage, cà-phê trá hình th
...[详细]Nhận định MU vs Fulham: Thắng để giành ngôi Á quân
Link xem trực tiếp MU vs Fulham ở đâu, 00h00 ngày 19/5Cập nhật kênh phát sóng và link xem trực tiếp
...[详细]Gia đình Xuân Hinh chụp ảnh nghệ thuật ấn tượng mà vẫn hài hước
Nhân ngày lễ Vu Lan, nghệ sĩ Xuân Hinh cùng gia đình thực hiện một
...[详细]Nữ sinh Hàn nhặt rác giúp gia đình gây xúc động
Mới đây, câu chuyện về một nữ sinh Hàn Quốc chuyên đi thu thập hộp các-tông bỏ đi để giúp đỡ gia đìn
...[详细]Ngắm 3 nữ sinh tài cao, chân dài như siêu mẫu
Học viện Tài chính hiện sở hữu nhiều nữ sinh xinh đẹp và tài năng. Dưới đây là 3gương mặt tiêu biểu
...[详细]Truy tố trùm buôn lậu ở Lạng Sơn là giám đốc một công ty dược
Những người này bị truy tố về tội Buôn lậu và Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới. Trong đó,
...[详细]Điểm thi vào lớp 10 ở TP.HCM cao hơn các năm trước
Công tác chấm thi vào lớp 10 ở TP.HCM đã hoàn thành. Hiện tại Sở GD-ĐT đang chuẩn bị các khâu để côn
...[详细]Cuộc săn tìm chủ nhân xứng đáng nhất cho những suất học bổng trị giá đến nửa tỷ đồng
Nhiều nguyên nhân khiến doanh nghiệp Việt vẫn ngại ứng dụng AI