您的当前位置:首页 >Ngoại Hạng Anh >Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_alanyaspor – galatasaray 正文
时间:2025-04-04 12:01:07 来源:网络整理编辑:Ngoại Hạng Anh
Tin thể thao 24H Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_alanyaspor – galatasaray
Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếalanyaspor – galatasaray bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
![]() |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
![]() |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
![]() |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
![]() |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
![]() |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
![]() |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
![]() |
![]() |
![]() |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
![]() |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
![]() |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
![]() |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
3 câu nói trong phòng ngủ khiến chàng 'lên mây'2025-04-04 12:36
Ôtô quá hạn đăng kiểm vì chủ xe nghĩ được gia hạn tự động2025-04-04 12:20
Cuối tuần trổ tài làm bánh chocolate hai tầng siêu ngon!2025-04-04 12:17
“Jupiter và Io”2025-04-04 12:04
Tủi thân Tết 'giật gấu vá vai' của vợ chồng nghèo2025-04-04 11:23
Chua chua canh sườn non nấu thanh trà2025-04-04 11:11
Ơn giời cậu đây rồi: Trường Giang đòi tự tử vì bị cướp 'vợ'2025-04-04 10:44
Á hoàng Phương Hà qua khoảnh khắc đời thường2025-04-04 10:43
Nam A Bank đặt mục tiêu lợi nhuận 5.000 tỷ đồng, chia cổ tức 25%2025-04-04 10:18
Người đàn ông chi 8 triệu đồng mỗi tháng giúp 3 đứa trẻ nghèo đi học2025-04-04 10:11
BĐS ‘siêu’ sang chảnh hấp dẫn nhà đầu tư2025-04-04 12:06
Mẹo tách bụi bám sâu ở thảm xe2025-04-04 12:04
Bí quyết giảm lượng chất béo khi nấu ăn2025-04-04 12:00
Nhanh như chớp nhí tập 27: Anh Tú 'cãi' Trấn Thành bất chấp để gỡ điểm cho đồng đội nhí2025-04-04 11:58
Vụ ‘bay lắc’ trong bệnh viện: Giám đốc quay lại điều hành2025-04-04 11:41
DJ Thái Hoàng: Chàng kỹ sư theo đuổi đam mê âm nhạc2025-04-04 11:40
Hương vị tình thân phần 2 tập 45: Nam giúp minh oan cho bố, Tấn bị công an triệu tập2025-04-04 11:38
Nguyễn Hoàng Điệp rời Hội đồng duyệt phim quốc gia trước thời hạn2025-04-04 11:21
Khởi tố 2 gã tấn công công an huyện ở Quảng Nam2025-04-04 11:02
Chè đỗ xanh hạt sen cho người mệt mỏi2025-04-04 10:52