您的当前位置:首页 >Cúp C1 >Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_số liệu thống kê về torino f.c. gặp as roma 正文
时间:2025-04-03 12:42:42 来源:网络整理编辑:Cúp C1
Tin thể thao 24H Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_số liệu thống kê về torino f.c. gặp as roma
Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếsố liệu thống kê về torino f.c. gặp as roma bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
![]() |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
![]() |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
![]() |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
![]() |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
![]() |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
![]() |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
![]() |
![]() |
![]() |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
![]() |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
![]() |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
![]() |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
Dota 2: Chủ nhà Philippines dùng đội hình vô danh tranh chấp huy chương tại SEA Games 302025-04-03 16:04
Messi cảm ơn Maradona sau khi cùng Argentina vô địch Copa America2025-04-03 15:51
U23 Việt Nam hay U22, SEA Games 30: Giữ HLV Park Hang Seo là xong!2025-04-03 15:46
Kết quả Croatia 32025-04-03 15:38
Giết vợ sắp cưới vì ghen2025-04-03 15:38
U23 Việt Nam vào bán kết Asiad: Đây là cách HLV Park Hang Seo khích tướng học trò2025-04-03 15:13
HLV Park Hang Seo tiết lộ báo Hàn Quốc U23 Việt Nam, AFF Cup 20182025-04-03 15:08
Kết quả Anh 22025-04-03 15:05
Báo động bệnh trầm cảm ở Việt Nam2025-04-03 13:46
Trào lưu 'cưỡi hổ, móc hàm sư tử' khiến người xem rùng mình2025-04-03 13:32
Vợ chết trên giường trai tân, chồng đòi ném quan tài?2025-04-03 15:59
Những câu hỏi bỏ ngỏ vụ học sinh trường Gateway tử vong trên xe đưa đón2025-04-03 15:55
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 11/7: Chung kết EURO Anh vs Ý2025-04-03 15:29
Bầu Hiển cản Quang Hải xuất ngoại: Lo vết xe đổ HAGL nhà bầu Đức!2025-04-03 15:18
Bệnh lạ khiến người phụ nữ rụng tóc, hói nửa đầu2025-04-03 14:57
Siêu xe Lamborghini Huracan từng được đại gia Việt ưa chuộng có “đàn em” mới2025-04-03 14:34
Tình khúc thời gian2025-04-03 14:27
U23 Syria bắt bài U23 Việt Nam: 3 cầu thủ vào... sổ đen2025-04-03 14:26
Cặp đôi nhập viện tâm thần sau màn lừa tinh vi ở Hà Nội2025-04-03 13:36
Ông chủ Chelsea Abranovich đàm phán mua đội bóng mới2025-04-03 13:31