Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếbxh spain segunda division bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
 |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
 |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
 |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
 |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
 |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
 |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
 |
 |
 |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
 |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
 |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
 |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
(责任编辑：Cúp C2)
Có nên bán nhà Hà Nội rồi về quê sống với bố mẹ chồng?
Sau vụ Allardyce, Telegraph lại tiết lộ thông tin gây sốc
Tin chuyển nhượng 8/10: Fabregas thành 'vật tế thần' trong vụ đổi chác của ConteHonda Accord 2019 sắp về Việt Nam có giá từ 1,1 tỉ đồngNguy cơ dịch CovidÔng Biden ca ngợi sức mạnh kinh tế Mỹ, cam kết hợp tác với phe Cộng hòa
Theo Reuters, tối 7/2 theo giờ địa phương (sáng 8/2, giờ Việt Nam), ông Biden bắt đầu đọc Thông điệp
...[详细]- Cựu thuyền trưởng Barca trải qua chuỗi ngày tệ hại nhất trong sự nghiệp cầm quân, sau khi Man City
...[详细]Cuộc đua tam mã trên thị trường xe ga dành cho nam
Piaggio Medley, Yamaha NVX và Honda SH mới mang đến cho cánh mày râu 3 lựa chọn chất lượng khi mua x
...[详细]Galaxy A71 và A51 hồng Crush Trendy, quà tặng ‘đốn tim’ chị em ngày 8/3
Trước thềm 8/3, Samsung ra mắt bộ đôi Galaxy A51 và Galaxy A71 phiên bản “Hồng Crush Trendy” phục vụ
...[详细]Lệnh cấm nhập dầu tinh chế Nga có hiệu lực ở EU, 7 vùng Ukraine bị tấn công
AP đưa tin, lệnh cấm của EU đối với các sản phẩm dầu mỏ tinh chế của Nga như dầu diesel chính thức c
...[详细]Vòng loại World Cup 2018: Argentina 0
-Không có Lionel Messi trong đội hình do chấn thương khiến Argentina phải nhận thất bại 0-1 trong cu
...[详细]Vòng loại World Cup 2018: Đức 2
-Hai bàn thắng của Draxler và Khedira mang về thắng lợi 2-0 cho Đức trong trận tiếp Bắc Ireland tại
...[详细]12 thói quen ăn uống của những người sống lâu nhất hành tinh
Những thói quen ăn uống này được các nhà khoa học rút ra sau khi phân tích hơn 150 chế độ ăn uống ở
...[详细]Nhận định, soi kèo Zhejiang Professional vs Shenzhen Peng City, 18h35 ngày 1/4: Khẳng định sức mạnh
Hồng Quân - 31/03/2025 17:52 Nhận định bóng đ
...[详细]Sự thật đen tối sau kênh YouTube kiếm 100.000 USD/tháng
KênhYouTube“Fantastic Adventures” có hơn 800.000 lượt theo dõi, thường xuyên đăng tải video một gia
...[详细]Việt nam ghi nhận thêm 10 ca Covid
Quảng cáo game không phép, 3 tên miền Gold Game bị tạm dừng hoạt động
