您现在的位置是:Nhà cái uy tín >>正文
Hàng quán thời 4.0: Không mặt tiền, không nhân viên, không shipper vẫn “phất” lên_keonhacai me
Nhà cái uy tín3人已围观
简介Bất ngờ doanh thu tăng hơn chục lầnTrước khi hợp tác với nền tảng giao thức ăn trực tuyến, doanh thu ...
Bất ngờ doanh thu tăng hơn chục lần
Trước khi hợp tác với nền tảng giao thức ăn trực tuyến,phấtkeonhacai me doanh thu của quán bún thịt nướng Hoàng Cẩm (Quận Bình Thạnh, TP.HCM) thường chỉ loanh quanh ở mức vài triệu đồng mỗi tuần. Nhưng con số này đã tăng gấp nhiều lần sau vài tuần quán này “bắt tay” với dịch vụ giao đồ ăn.
![]() |
“Shipper" công nghệ bu đông kín để chờ lấy thức ăn tại quán Cơm gà 142 (Quận 8, TP.HCM). |
Điều đáng nói là quán không phải đầu tư thêm mặt bằng, thuê thêm nhân viên hay bỏ chi phí quảng cáo. “Duy trì chất lượng món ăn, đưa quán lên app (GrabFood – PV) rồi đầu tư một chút về mặt hình ảnh, làm lại menu theo đề xuất của bên ứng dụng là thấy quán có đơn đặt hàng tới tấp, doanh thu tăng lên quá trời” – anh Nguyễn Văn Cẩm, chủ quán cho biết.
Quán bún thịt nướng Hoàng Cẩm không phải là trường hợp duy nhất “phất” lên nhờ dịch vụ giao thức ăn trực tuyến. Hầu hết các nhà hàng, quán ăn tận dụng hình thức kinh doanh mới này đều ghi nhận doanh thu tăng mạnh. Nhiều chủ nhà hàng, quán ăn dù đã quen với cảnh các shipper xanh đỏ rồng rắn xếp hàng trước cửa tiệm để đặt món mỗi ngày vẫn chưa hết ngạc nhiên về hiệu quả của việc đầu tư không tốn kém này.
Bà Nguyễn Thị Hồng Thu - chủ quán cơm gà 142 (Quận 8, TP.HCM) cho biết: “Việc “lên app” không nằm ngoài mục đích bán được nhiều hơn vì quán nằm khá sâu trong đường nhỏ, khó “bắt” khách””. Tuy nhiên, bà cũng không ngờ lượng khách đến quán mỗi ngày rất đông, lượng đơn hàng cũng tăng gấp 3 - 5 lần trước kia.
Có thể nói, kinh doanh dựa trên nền tảng giao thức ăn trực tuyến là kết quả tất yếu của thời đại công nghệ 4.0. “Tinh giản” đến mức tối đa những rườm rà về nhân sự, công nghệ, vận hành, giao hàng, thậm chí là phí quảng cáo, mô hình kinh doanh này giúp những quán ăn, đặc biệt vừa và nhỏ hạn chế về kinh phí có thể dễ dàng phát triển, đặc biệt là “sống sót” trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt như hiện tại.
Khi “gánh nặng” được san sẻ bớt, các quán ăn có thể tập trung theo đuổi việc kinh doanh và phát huy những thế mạnh riêng, nhất là việc đầu tư vào chất lượng món ăn – yếu tố cốt lõi thu hút và giữ chân khách hàng.
“Ban đầu, nghĩ cũng là quán nhỏ, mình không chú trọng mấy ở khâu hình ảnh, đóng gói. Sau hợp tác và nhờ GrabFood gợi ý, mình cũng đầu tư hộp gói bắt mắt, “cao cấp” hơn. Ngoài ra, nhờ bên họ hỗ trợ phân tích dữ liệu khách hàng, chúng tôi mới biết món cơm gà cháy tỏi được nhiều khách đặt và chấm 5 sao nên cũng tập trung đầu tư cho món này nhiều hơn.” – bà Hồng Thu kể.
“Nghìn lẻ một" lợi ích khi "lên app"
Hiện tại, những ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến có đông đảo người dùng sử dụng xếp thứ tự theo nghiên cứu của GCOMM (công bố vào tháng 12/2018) gồm: GrabFood, Now, GoFood. Ngoại trừ Now thuần phát triển ở mảng giao thức ăn trực tuyến, GrabFood và GoFood đều đi lên từ nền tảng ứng dụng đặt xe vốn đã có sẵn hàng triệu khách hàng, hàng trăm ngàn tài xế.
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“X88Bet”。http://user.rgbet01.com/html/161a499649.html
相关文章
Samsung trình làng bộ ba Galaxy S20, tất cả đều sở hữu camera “quái vật”
Nhà cái uy tínGalaxy S20 được xây dựng dựa trên công thức thành công của thế hệ Galaxy S10 với cải tiến đáng chú ý ...
阅读更多Nga bắt gián điệp ở Crưm, Ukraine gặp khó khi tuyển quân
Nhà cái uy tínTheo Pravda, trong ngày 18/12, Tổng cục An ninh Liên bang Nga (FSB) đã bắt giữ một người đàn ông cư ...
阅读更多Arsenal gây sốc dốc két chiêu mộ Kai Havertz
Nhà cái uy tínNgoài mục tiêu số 1 là Declan Rice, Mikel Arteta cùng các cộng sự ...
阅读更多
热门文章
- Việt Nam seeks stronger ties with Australia’s state
- Klopp khổ sở thừa nhận điều phũ phàng về Liverpool
- Say rượu lái xe, giằng co với CSGT bị xử phạt thế nào?
- MU chi 80 triệu bảng, lấy NGolo Kante khỏi Chelsea
- Party Central Committee’s fifth meeting concludes
- Danh sách tuyển Việt Nam, HLV Park Hang Seo làm mới nhân sự
最新文章
Trung Quốc sẽ hạ điểm tín nhiệm xã hội của công dân nếu họ cố tình che giấu biểu hiện nhiễm Covid
Real Madrid qua mặt MU, chuẩn bị đón Matthijs de Ligt
ĐH Fulbright Việt Nam được vay 37 triệu USD để xây dựng cơ sở mới
Hiệu phó ĐH Bách khoa Hà Nội nói về 'chuẩn' đào tạo tiến sĩ mới ở Việt Nam
Barca nợ chất chồng, ba chiến lược giải cứu thời hậu Messi
Trang trí phòng làm việc với bình hoa hợp phong thuỷ