会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 Q&A: Gừng giúp điều trị một số vấn đề sức khỏe nhưng ai không nên ăn?_bóng đá tỷ lệ!

Q&A: Gừng giúp điều trị một số vấn đề sức khỏe nhưng ai không nên ăn?_bóng đá tỷ lệ

时间:2025-03-20 12:02:16 来源:X88Bet 作者:Nhà cái uy tín 阅读:469次

Củ gừng có kỵ với những món ăn hay người mắc bệnh gì hay không?ừnggiúpđiềutrịmộtsốvấnđềsứckhỏenhưngaikhôngnênăbóng đá tỷ lệ (Thu Hà, 45 tuổi, Đồng Nai)

Theo tư vấn của Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM:

Từ xưa đến nay, gừng là một nguyên liệu quan trọng và được sử dụng rộng rãi trong Đông y để điều trị một số vấn đề về sức khỏe. Gừng được sử dụng dưới 2 dạng là gừng tươi (sinh khương) và gừng khô (can khương).

Gừng tươi có vị cay, tính hơi ôn, hướng vào ba kinh phế, tỳ và vị; có công dụng phát biểu tán hàn, ôn trung, tiêu đờm, hành thủy giải độc. Do những tác dụng này, gừng tươi làm giảm các triệu chứng phong hàn cảm cúm. Khi tiết trời dần chuyển lạnh, có thể lấy vài lát gừng giã nát lấy nước uống, hoặc thả vào trà ấm để tán hàn giảm ho.

Trong một số nghiên cứu, gừng tươi chứa chất gingerol có tác dụng kích thích niêm mạc ruột, tăng sự thèm ăn. Gừng làm dịu cơn nôn hoặc buồn nôn rất hiệu quả cho người say tàu xe.

Trong ẩm thực, loại củ này là một nguyên liệu quan trọng và phổ biến, giúp khử mùi tanh, cho món ăn thêm hấp dẫn và tạo cảm giác nóng ấm. Lưu ý, một số trường hợp sau khôngnên sử dụng gừng tươi:

củ gừng.jpg
Gừng tươi giúp giảm nôn ói, giảm ho, khử mùi tanh. Ảnh minh hoạ: Pixabay.

- Không nên ăn gừng trong thời gian dài đối với những người âm hư hỏa vượng, nóng bứt rứt bên trong cơ thể như bị bệnh mụn nhọt, viêm phổi, phù thũng phổi, hạch phổi, viêm dạ dày.

- Tuyệt đối không dùng gừng với những trường hợp cảm mạo thử nhiệt, cảm mạo phong nhiệt hoặc bị trúng nắng.

- Không nên ăn gừng tươi đã bị dập, nấm mốc. Khi đó, gừng có thể sinh ra một số độc tố mạnh, nguy cơ gây hoại tử các tế bào gan.

- Không nên kết hợp gừng với thịt thỏ vì sẽ làm giảm đi giá trị dinh dưỡng.

Một số món ăn, thành phần có thể kết hợp với gừng tươi như:

Nước mía: hỗ trợ làm dịu cơn nôn do dạ dày yếu.

Mật ong: tăng cường kháng khuẩn, tăng sức đề kháng với bệnh cảm cúm.

Sữa: làm ấm cơ thể, giúp dễ ngủ.

Thịt vịt: vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, nên ăn kèm với gừng có tính nóng giúp cân bằng hàn nhiệt, ngăn ngừa chứng đầy bụng, tiêu chảy, lại khử mùi tanh hiệu quả.

Hải sản: Hải sản vốn có tính hàn, dễ bị lạnh bụng, kết hợp với các gia vị tính ấm nóng như gừng, ớt, sả sẽ giúp cân bằng hàn nhiệt, diệt khuẩn, bảo vệ cơ thể.

Thịt bò: Thịt bò kết hợp với gừng có khả năng khử mùi tanh tốt và kích thích vị giác, tuy nhiên có thể gây nóng trong người.

Công dụng của loại cà phê được nhiều người Việt uống hằng ngày

Công dụng của loại cà phê được nhiều người Việt uống hằng ngày

Việt Nam trồng nhiều cà phê Robusta nhất thế giới và người dân cũng quen thuộc với hương vị đậm đà của loại hạt này.

(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)

相关内容
  • Trương Quốc Vinh: Nỗi cô độc của ngôi sao hàng đầu Châu Á
  • Đúng ngày 8/3, bộ đôi Samsung Galaxy S10, S10+ chính thức lên kệ
  • Những chiếc ô tô Nga nào sẽ được lắp ráp tại Việt Nam?
  • Cho xe máy, ôtô vào “túi ni lông” sẽ là cứu cánh cho vùng lụt
  • Tết cuối ở làng hoa Mỹ Bình trước khi nhường đất xây khu đô thị
  • Đeo khẩu trang y tế có thể tạo cảm giác yên tâm “ảo”
  • Thư gửi Bộ trưởng của một bệnh nhân ung thư
  • Lợi dụng MU, Gareth Bale chơi khó Real Madrid
推荐内容
  • Xem livestream của vợ cả, tiểu tam đã ngoại tình còn bốc hỏa trút giận lên chồng
  • Far Cry: New Dawn – Sắc màu của hậu tận thế
  • 4 hãng điện thoại Trung Quốc “chung tay” chống Google
  • Phạt 3 nghệ sĩ mỗi người 10 triệu đồng vì đưa tin sai về dịch Corona
  • Ukraine phản hồi đề xuất của Indonesia, Nga để ngỏ khả năng đàm phán hoà bình
  • Ronaldo tập luyện điên cuồng chờ ngày tái xuất