Món canh móng giò khoai sọ thơm ngon thêm rau rút giòn giòn sẽ làm bữa cơm hấp dẫn hơn nhiều.
Rau rút ngoài cách nấu với cua thì có thể nấu được rất nhiều món như: rau rút nấu canh chua với thịt,ơmngoncanhmónggiònấukhoaisọraurúgiai hang 2 han quoc rau rút nấu xương, gỏi rau rút, hay đơn giản chỉ là rau rút luộc.
Nguyên liệu:
- Móng giò: 1 chiếc (hoặc tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình, nếu đông có thể thêm móng)
- Khoai sọ: 300gr
- Rau rút: 2 mớ
- Gia vị, muối…
Thực hiện:
Bước 1: Móng giò mua về, rửa sạch, bóp qua với ít muối hạt, sau đó đem ninh cho nhừ, lúc nước sôi các bạn chú ý hớt bọt để nước dùng được trong.
Bước 2: Khoai sọ cạo vỏ, ngâm trong nước cho khoai khỏi thâm và rửa sạch nhiều lần cho hết nhớt.
Bước 3: Rau rút nhặt sạch bấc, rửa sạch với nước lã.
Bước 4: Móng giò khi đã nhừ, cho khoai sọ vào ninh cùng đến khi khoai sọ nhừ.
Bước 5: Sau đó cho tiếp rau rút vào đun sôi cho rau chín.
Bước 6: Nêm nếm gia vị vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Chúc các bạn ngon miệng với canh móng giò nấu khoai sọ rau rút nhé!
(Theo Eva)(责任编辑:La liga)
Hà Nội saves $101m in 6 months
Người nâng đỡ Alibaba, Grab, Xiaomi tiết lộ kỹ năng cần có của một sáng lập viên startup
Top những món ăn vặt cực bổ dưỡng cho sức khỏe game thủ
Kinh nghiệm lái xe an toàn cho phái đẹp
Làm sao để tha thứ khi cả hai đang xung đột?
Ốp điện thoại Diên hi công lược giá 100.000 khiến 'fan cuồng' mê mệt
Chuyện lạ: Thanh niên xứ Wales bỗng mất giọng địa phương vì chơi game liên tục 21 tiếng một ngày
Apple gửi thư mời sự kiện ra mắt iPhone mới vào ngày 12/9
Sai phạm của báo chí và cơ hội chậm lại, thức tỉnh
Fan Việt tràn vào Facebook cầu thủ Thái Lan cà khịa trước trận
Hương Giang: 'Tôi không diễn ngoài đời'
LMHT: Việt Nam thua Hàn Quốc trong trận ra quân tại ASIAD 2018